أهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام

موقع ومنتديات لاف فور ايفر

يتمنى لكم الفائده وقضاء اسعد الاوقات


    ~ فن الضيافه بالصور ~

    شاطر
    avatar
    تالا



    انثى الميزان الخنزير
    عدد الرسائل : 1261
    تاريخ التسجيل : 14/12/2006
    نقاط : 481
    كيف وصلت الينا : صديق
    مكان الاقامة : القدس
    الدولة : فلسطين

    ~ فن الضيافه بالصور ~

    مُساهمة من طرف تالا في الخميس 8 يناير - 1:53

    موضوع مفيد واحس انه مهم جدا واكثر من رائع فن الضيافه حبيت انقله لك سيدتي لابد ان تتعلمي فنون الضيافة بجميع

    اشكالها وانا جايبة لكم افكار للضيافة ان شاء الله تحوز على اعجابكم



    واول شيء نبدا فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
    ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،

    من اباريق وترامس وصياني للتقديم ،،





    بعد ذلك تضعـي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
    وماتريد تقديمه لضيوفها ،،





    وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي ،، تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك ،،


    وساأضع لك بعض الطرق :


    اولاً :

    بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،
    فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم ،،







    ثم بعد العصيــــــر
    هاتي القهوة




    والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها ،،





    ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة ،،



    وبعد القهـــوة


    نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،





    وايضاً ضعي بعض المكسرات





    ملاحظة مهمة ،،،،
    يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع ،،





    وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو





    وورق العنب والكبة والسمبوسة





    وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
    ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة

    تضفي على المكان ترتيب رائع ،،


    وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة ،،

    وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت ،،

    واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو





    وممكن تقديم بعض الايسكريم ،، ويكون على شكل طبقات
    مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،
    وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع،،،،،





    وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،
    اليكم بعض الصور ،،،




    avatar
    HitMan



    ذكر الجوزاء الماعز
    عدد الرسائل : 1173
    تاريخ التسجيل : 06/12/2006
    نقاط : 194
    العمل/الترفيه : مهندس الكترونيات وشبكات
    كيف وصلت الينا : صاحب الموقع
    مكان الاقامة : القدس
    الدولة : فلسطين

    رد: ~ فن الضيافه بالصور ~

    مُساهمة من طرف HitMan في الجمعة 23 يناير - 20:02

    مشكورة مشرفتنا تالا

    تحياتي


    التوقيع
    avatar
    تالا



    انثى الميزان الخنزير
    عدد الرسائل : 1261
    تاريخ التسجيل : 14/12/2006
    نقاط : 481
    كيف وصلت الينا : صديق
    مكان الاقامة : القدس
    الدولة : فلسطين

    رد: ~ فن الضيافه بالصور ~

    مُساهمة من طرف تالا في الإثنين 26 يناير - 10:55

    شكرا اخ هيت مان لمرورك الطيب

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 18 نوفمبر - 8:06