أهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام

موقع ومنتديات لاف فور ايفر

يتمنى لكم الفائده وقضاء اسعد الاوقات


    كنافة بتجنن

    شاطر
    avatar
    تالا



    انثى الميزان الخنزير
    عدد الرسائل : 1261
    تاريخ التسجيل : 14/12/2006
    نقاط : 481
    كيف وصلت الينا : صديق
    مكان الاقامة : القدس
    الدولة : فلسطين

    كنافة بتجنن

    مُساهمة من طرف تالا في الجمعة 27 فبراير - 0:24


    وانا افر في احد مواقع الطبخ لقيت ذا الكنافه لطشتها وجبتها
    عجبني
    طريقة هذي الكنافه احلى في التقديم من الكنافه التقليدية..
    وهذي الطريقة :
    المقادير:
    500 غ كنافه
    1 ك سمن ذائب
    250 غ جبن عكاوي(منقوع في الماء حتى يصبح محلى)
    1 م ك ماء ورد
    1 ك شيرة
    الطريقة:

    - تفتت الكنافه باليد ثم تفرك مع السمن ونضع قليل في قوالب الكب كيك..

    -نفتت الجبن ونخلطة مع ماء الورد ثم نضع مقدار منه على الكنافه بدون وصول الجبن للأطراف

    -نصع كمية اخرى من الكنافه على الجبن

    -ندخل الصينية للفرن على حرارة 180 حتى تحمر الكنافه..
    ثم تقلب وتشرب كل حبة بالشيرة وترش بالفستق المطحون..

    وبالعافية
    خالص مودتي


      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 18 نوفمبر - 8:28